Меню
Сладкарски конвектомати

1. Сладкарски конвектомат - 4 бр. тави 425х345 см

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат за печене на тестени изделия.
Механично управление.
Температура от  50˚C-300˚C.
Време от 0 до 120 мин.
Вместимост 4 бр. тави 429х345 мм (включени в комплекта).
Разстояние между водачите 74 мм.
 
размери на уреда - 590х695х590h mm
мощност - 2,8kW/230V
модел - EKF 423 P


За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

2. Сладкарски конвектомат - 3 бр. тави 60х40 см

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат за печене на тестени изделия.

Директна пара.
Механично управление.

Реверсивен вентилатор.
Температура от  50˚C-300˚C.
Време от 0 до 120 мин.
Вместимост 3 бр. тави 60х40см.
Разстояние между водачите 73 мм.
 
размери на уреда - 790х750х505h mm
мощност - 3,7kW/230V
модел - ЕKF 364 UD
 

 
За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

3. Сладкарски конвектомат - 4 бр. тави 60х40 см

Марка:Tecnoeka - Италия
Конвектомат за печене на тестени изделия.

Индиректна пара чрез бутон.
Механично управление.

2 бр. вентилатори.
Температура от  50˚C-300˚C.
Време от 0 до 120 мин.
Вместимост 4 бр. тави 60х40см.
Разстояние между водачите 83 мм.
 
размери на уреда - 790х750х635h mm
мощност - 3,4kW/230V 
модел - ЕKF 464 


 
За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

Втасвател за тесто 10 бр. водачи за тави 60х40 см

Марка:Tecnoeka - Италия


Втасвател за тесто 10 бр. водачи за тави 60х40 см;
изработен от неръждаема стомана AISI 430
 
разстояние между водачите - 85 мм;
уредът е сертифициран по IPX4 - ниво на защита от вода;
без тавички в комплекта; 
 
размери на уреда - 850 x 1030 x 770h mm
мощност - 1,8kW/230V
модел - MKLM 1064  

 

За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

Сладкарски конвектомат с директна пара и управление с touch screen

Марка:Tecnoeka - Италия


Сладкарски конвектомат с директна пара и управление с touch screen;
меню и на български език - 10 бр. водачи за тави 60х40 см;
изработен от неръждаема стомана AISI 304 - странично отваряне на вратата;
вратата може да се застопорява на 60°, 90° 120° или 180° градуса;
електронно управление - 500 програми с по 10 стъпки всяка 
(40 бр. предварително запаметени рецепти;)
 
Софтуер за управление на влажността;
свързване чрез Wi-Fi
Въртящ се бутон за по-лесно управление на менюто; HACCP система;
Програмируем отложен старт;
Програмируема опция за предварително загряване на камерата до 180°С;
Мултиточкова термо-проба(MKSCMU/A) със стойка(MKSSC/A) в комплекта; Вградена автоматична система за измиване
Капацитет:  10 бр. тави 60х40 см - разстояние между водачите 80 мм; Регулиране на време; регулиране на температура 30-270˚C; 2 бр. реверсивни вентилатори ; контролиране на влажността - десет степени от менюто; регулиране на време от 0 до 120°С; уредът е сертифициран по IPX5 - ниво на защита от вода; без тавички в комплекта;  
Airflowlogic™ - патентована система за защита на вентилатора;
Humilogic™ -  патентована система за директна пара 
Drylogic™ - патентована система за изсушаване на камерата за готвене
 
размери на уреда - 850x1035x1130h mm
мощност - 17kW/400V/3N
модел - MKF 1064 TS



За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!