Меню
Готварски конвектомати

1. Конвектомат за готвене с пара 4 GN 1/1

Марка:Tecnoeka - Италия
Конвектомат с пара от неръждаема стомана (inox).
Механично управление.
Температура от  50˚C - 300˚C.
Време от 0 до 120 мин.
Вместимост 4 бр. тави GN 1/1.
Разстояние между водачите 73 мм.

размери на уреда - 790х750х635h mm
мощност - 3,4kW/230V
модел  - EKF 411
 
Цена - 3052 лева с ДДС (наличен на склад)

За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

3. Конвектомат за готвене с пара 4 GN 1/1

Марка:Tecnoeka - Италия
Конвектомат с пара от неръждаема стомана (inox).

2 бр. вентилатори.
Цифрово управление - 99 програми с 4 стъпки.
Температура от  50˚C - 270˚C.

Възможност за предварително загряване на камерата до 180ºС.
Вместимост 4 бр. тави GN 1/1.
Разстояние между водачите 73 мм.
 
размери на уреда - 790х750х635h mm
мощност - 3,4kW/230V
модел - ЕKF 411 D
   


За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

4. Конвектомат за готвене с пара 4 GN 1/1

Марка:Tecnoeka - Италия
Конвектомат с пара от неръждаема стомана (inox).

99 програми с 4 стъпки всяка.

2 бр. реверсивни вентилатори с извод за вода на всеки от тях.
Регулиране на влагата от програмите + ръчен бутон.

Възможност за готвене с термо проба - допълнителна опция.
Температура от  50˚C - 270˚C.
Вместимост 4 бр. тави GN 1/1.
Разстояние между водачите 73 мм.
 
размери на уреда - 790х785х635h mm
мощност - 6,4kW/380V
модел - ЕKF 411 D AL UD

Цена - 4672 лева с ДДС (наличен на склад) 
 
За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

5. Конвектомат за готвене с пара 5 GN 2/3

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат с директна пара от неръждаема стомана (inox).
Механично управление.

1 бр. реверсивен вентилатор с извод за вода.

Регулуране на парата.
Температура от  50˚C-275˚C.
Време от 0 до 120 мин.
Вместимост 5 бр. тави GN 2/3 (354х325 мм)
Разстояние между водачите 80 мм.
 
размери на уреда - 610х730х660h mm
мощност - 3,2kW/230V
модел - ЕKF 523 UD
 

 
За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

6. Конвектомат за готвене с пара 5 GN 2/3

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат с директна пара от неръждаема стомана (inox).
Електронно управление - 99 програми с по 4 стъпки всяка.
1 бр. реверсивен вентилатор с извод за вода.
Температура от  50˚C-270˚C.
Вместимост 5 бр. тави GN 2/3 (354х325 мм)
Разстояние между водачите 80 мм.
Готвене с термо проба - допълнителна опция
 
размери на уреда - 610х730х660h mm
мощност - 3,2kW/230V
модел - ЕKF 523 E UD
 

 
За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

Конвектомат за готвене с директна пара

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат за готвене с директна пара - 7бр. водачи за тави GN1/1;
изработен от неръждаема стомана AISI 304 - странично отваряне на вратата;
вратата може да се застопорява на 60°, 90° 120° или 180° градуса
 
Механично управление;
Капацитет:  7 бр. тави 53х32,5 см - разстояние между водачите 68 мм;
Регулиране на време;
регулиране на температура 100-270˚C;
2 бр. реверсивни вентилатори с извод за вода на всеки от тях;
контролиране на влажността - механична врътка с пет степени;
регулиране на време от 0 до 120°С;
уредът е сертифициран по IPX4 - ниво на защита от вода;
без тавички в комплекта
 
размери на уреда - 730х855х850h mm
мощност - 10,4kW/400V
модел - МKF 711 S

Цена - по запитване

За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

Конвектомат за готвене с директна пара

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат за готвене с директна пара - 11бр. водачи за тави GN1/1;
изработен от неръждаема стомана AISI 304 - странично отваряне на вратата;
вратата може да се застопорява на 60°, 90° 120° или 180° градуса
 
Механично управление;
Капацитет:  11 бр. тави 53х32,5 см - разстояние между водачите 68 мм;
Регулиране на време;
регулиране на температура 100-270˚C;
2 бр. реверсивни вентилатори с извод за вода на всеки от тях;
контролиране на влажността - механична врътка с пет степени;
регулиране на време от 0 до 120°С;
уредът е сертифициран по IPX4 - ниво на защита от вода;
без тавички в комплекта
 
размери на уреда - 730х855х1130h mm
мощност - 15,4kW/400V/3N
модел - MKF 1111 S

Цена - по запитване

За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

Конвектомат за готвене с директна пара и управление с touch screen

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат за готвене с директна пара и управление с touch screen;
меню и на български език - количка (EKCR 20 TC) с махаща се дръжка и спирачки на колелата за 20бр. тави GN1/1;
изработен от неръждаема стомана AISI 304 - странично отваряне на вратата;
вратата може да се застопорява на 60°, 90° 120° или 180° градуса;
електронно управление - 500 програми с по 10 стъпки всяка 
(40 бр. предварително запаметени рецепти;)
 
Софтуер за управление на влажността;
свързване чрез Wi-Fi
Въртящ се бутон за по-лесно управление на менюто; HACCP система;
Програмируем отложен старт;
Програмируема опция за предварително загряване на камерата до 180°С;
Мултиточкова термо-проба(MKSCMU/A) със стойка(MKSSC/A) в комплекта; Вградена автоматична система за измиване
Капацитет:  20 бр. тави 53х32,5 см - разстояние между водачите 66 мм; Регулиране на време; регулиране на температура 30-270˚C; 4 бр. реверсивни вентилатори; контролиране на влажността - десет степени от менюто; регулиране на време от 0 до 120°С; уредът е сертифициран по IPX5 - ниво на защита от вода; без тавички в комплекта;  
Airflowlogic™ - патентована система за защита на вентилатора;
Humilogic™ -  патентована система за директна пара 
 Drylogic™ - патентована система за изсушаване на камерата за готвене
 
размери на уреда - 930х1035х1900h mm
мощност - 31kW/400V/3N
модел - MKF 2011 TS



За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!
 

Конвектомат за готвене с директна пара и управление с touch screen

Марка:Tecnoeka - Италия

Конвектомат за готвене с директна пара и управление с touch screen;
меню и на български език - 11бр. водачи за тави GN1/1;
изработен от неръждаема стомана AISI 304 - странично отваряне на вратата;
вратата може да се застопорява на 60°, 90° 120° или 180° градуса;
електронно управление - 500 програми с по 10 стъпки всяка 
(40 бр. предварително запаметени рецепти;)
 
Софтуер за управление на влажността;
свързване чрез Wi-Fi
Въртящ се бутон за по-лесно управление на менюто; HACCP система;
Програмируем отложен старт;
Програмируема опция за предварително загряване на камерата до 180°С;
Мултиточкова термо-проба(MKSCMU/A) със стойка(MKSSC/A) в комплекта; Вградена автоматична система за измиване
Капацитет:  11 бр. тави 53х32,5 см - разстояние между водачите 68 мм; Регулиране на време; регулиране на температура 30-270˚C; 2 бр. реверсивни вентилатори ; контролиране на влажността - десет степени от менюто; регулиране на време от 0 до 120°С; уредът е сертифициран по IPX5 - ниво на защита от вода; без тавички в комплекта;  
Airflowlogic™ - патентована система за защита на вентилатора;
Humilogic™ -  патентована система за директна пара 
 Drylogic™ - патентована система за изсушаване на камерата за готвене
 
размери на уреда - 730х849х1130h mm
мощност - 15,4kW/400V/3N
модел - MKF 1111 TS



За допълнителна информация, моля използвайте формата за запитване!